Witamina B12 – skutki niedoboru, zasadność terapii i suplementacji diety u osób w wieku podeszłym

Kliknij autora aby wyszukać wszystkie publikowane przez niego artykuły:
Marzanna Mziray, Przemysław Domagała, Regina Żuralska, Magdalena Siepsiak

3 (48) 2016 s. 295–301
Kliknij aby wrócić do spisu treści
295_3_48_2016.pdf
Cyfrowa wersja artykułu (plik PDF)

DOI: https://doi.org/10.20883/ppnoz.2016.14

Fraza do cytowania: Mziray M., Domagała P., Żuralska R., Siepsiak M. Witamina B12 – skutki niedoboru, zasadność terapii i suplementacji diety u osób w wieku podeszłym. Polski Przegląd Nauk o Zdrowiu. 2016;3(48):295–301. DOI: https://doi.org/10.20883/ppnoz.2016.14

Witamina B12 (kobalamina) jest związkiem, którego niedobór w organizmie człowieka powoduje istotne zaburzenia hematologiczne, neurologiczne, psychiatryczne i gastroenterologiczne. W sposób szczególny na niedobór witaminy B12 narażone są osoby w wieku podeszłym. Uważa się, że problem niedoboru kobalaminy w populacji jest nieoszacowany. Częstymi przyczynami tej hipowitaminozy są: niedostateczna podaż, zaburzone uwalnianie w przewodzie pokarmowym z białek wiążących, a także choroba Addisona-Biermera. Pożądany poziom kobalaminy w surowicy oraz redukcję objawów klinicznych jej niedoboru można uzyskać, stosując terapię substytucyjną, zarówno enteralną, jak i parenteralną, oraz suplementację żywności witaminą B12.

Słowa kluczowe: witamina B12, osoby w wieku podeszłym, dieta, niedokrwistość Addisona-Biermera.



Copyright © 2006–2019 Polski Przegląd Nauk o Zdrowiu. Wszelkie prawa zastrzeżone